食品無菌車間的風淋室:

　　潔凈房風淋室是現(xiàn)代工業(yè)潔凈廠房中的潔凈配套設備，它能去除人和物表面的塵埃，同時又對風淋室兩側(cè)的潔凈區(qū)和非潔凈區(qū)起到了緩沖與隔離的作用。該設備廣泛應用于食品、醫(yī)藥、生物工程及精密電子等領(lǐng)域。潔凈廠房風淋室分為“普通型和聯(lián)鎖型”兩類。普通型采用手動啟動吹淋的控制方式，個別操作者會選擇“不經(jīng)過吹淋就離開”的逃避方式。這使得潔凈車間潔凈區(qū)的空氣潔凈度難以保證，甚至可能會影響到產(chǎn)品質(zhì)量。

　　食品無菌車間潔凈室內(nèi)，在動態(tài)情況下，細菌及塵埃的發(fā)生源是操作者，當操作者進入無菌房潔凈室之前，用潔凈空氣吹淋其衣服表面附著的塵埃顆粒。

食品GMP凈化車間環(huán)境要求：

1.應當根據(jù)保健食品品種、生產(chǎn)操作要求及外部環(huán)境狀況配置空氣凈化系統(tǒng)，使?jié)崈羰疑a(chǎn)區(qū)有效通風，并有溫度控制、的濕度控制和空氣凈化過濾，保證保健食品的生產(chǎn)環(huán)境。

2.片劑、膠囊、軟膠囊、口服液、丸劑、顆粒劑、粉劑、茶劑、膏劑等保健食品暴露工序及其直接接觸保健食品的包裝材料終處理的暴露工序區(qū)域，應當參照GMP車間技術(shù)規(guī)范中D級凈化車間潔凈區(qū)的要求設置，企業(yè)可根據(jù)產(chǎn)品的標準和特性對該區(qū)域采取適當?shù)奈⑸锉O(jiān)控措施。

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無菌風淋室生產(chǎn)定制

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